Categories: Ekonomi

Pangan Terkini: Harga Ayam dan Telur Turun, Tempe-Tahu Stabil

Harga Pangan di Pasar Mulai Turun Setelah Ramadhan dan Lebaran

Harga berbagai komoditas pangan di pasar mulai mengalami penurunan setelah sempat melonjak selama bulan Ramadhan dan Lebaran 2026. Beberapa jenis bahan pokok seperti ayam potong dan telur ayam mengalami penurunan harga, sementara tempe dan tahu tetap stabil.

Ayam Potong Mengalami Penurunan Harga

Pantauan di Pasar Modern Jakarta Garden City (JGC), Cakung, Jakarta Timur pada Minggu (12/4/2026) menunjukkan bahwa harga ayam potong per ekor sebesar Rp45 ribu. Sebelumnya, harga ayam potong biasanya mencapai Rp50 ribu per ekor. Pedagang ayam potong di Pasar Modern JGC Cakung, Slamet, menjelaskan bahwa penurunan harga ini terjadi karena adanya penurunan dari penyuplai atau supplier.

“Sebelumnya harga ayam potong mencapai Rp48 ribu, tapi sekarang sudah turun menjadi Rp45 ribu,” kata Slamet kepada wartawan. Ia juga menyebutkan bahwa meskipun harga turun, jumlah pembeli tetap banyak, sehingga omzet penjualan tidak terlalu terpengaruh.

Telur Ayam Juga Turun Harga

Komoditas pangan lainnya seperti telur ayam juga mengalami penurunan harga. Pedagang telur ayam di Pasar Modern JGC mengatakan bahwa penurunan harga terjadi setelah Lebaran.

“Sekilo telur ayam sekarang dijual seharga Rp29 ribu. Kemarin, selama puasa dan Lebaran, harga telur sempat mencapai Rp33 ribu per kilogram,” jelas pedagang tersebut.

Tempe dan Tahu Tetap Stabil

Di tengah naiknya harga kedelai saat ini, harga tempe dan tahu justru stabil di kisaran Rp6.000 hingga Rp7.000. Hal ini diakui oleh pedagang sayuran yang akrab dipanggil Tante Robin yang biasa berjualan di Pasar Modern JGC Cakung.

“Tempe sepapan dijual dengan harga Rp7.000. Biasanya, harga tidak naik dan tidak turun. Sementara itu, tahu putih dijual seharga Rp6.000,” ujarnya.

Namun, harga cabai masih tergolong tinggi. Cabai merah keriting misalnya, masih ada di harga Rp47 ribu per kilogram. Sementara itu, cabai rawit merah terpantau ada pada harga Rp90 ribu hingga Rp100 ribu per kilogram, setelah pada puasa dan lebaran kemarin sempat ada pada level hingga Rp170 ribu per kilogram.