Sejarah dan Keunikan Bacha Coffee di Jakarta
Bacha Coffee adalah sebuah merek legendaris yang telah dikenal sejak berdiri di Marrakech pada tahun 1910. Merek ini terkenal sebagai rumah bagi kopi Arabika terbaik di dunia. Kini, brand ini telah menyebar ke berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Jakarta menjadi salah satu destinasi di Asia Tenggara yang berhasil membuka flagship store-nya. Awalnya, Bacha Coffee hadir di Plaza Senayan, lalu melanjutkan ekspansinya dengan membuka cabang di Plaza Indonesia pada tahun 2024.
Bacha Coffee kembali hadir di Singapura dan kini hadir di Indonesia oleh Erajaya Food & Nourishment, bagian dari grup Erajaya. Peluncuran Bacha Coffee Room pada awal September 2025 menandai babak baru dalam kehadiran merek ini. Ruang ini melengkapi pengalaman khas Bacha Coffee yang sebelumnya hadir lewat Coffee Boutique dan Takeaway Concept.
Berbeda dari area sebelumnya, Coffee Room dirancang untuk memberikan suasana yang lebih tenang dan personal. Dengan kapasitas hanya 14 tamu, ruang ini menjadi tempat perhentian elegan di tengah hiruk pikuk kota. Interiornya menonjolkan keanggunan khas Maroko, seperti kayu aras yang diukir dan dilukis tangan, lantai marmer hitam-putih berpola papan catur, serta kisi-kisi geometris. Setiap detail ukiran menghadirkan kemewahan yang tak terlupakan.
Ritual minum kopi di sini menjadi pengalaman multisensori. Para Coffee Master menyajikan kopi dari teko emas ke dalam cangkir porselen, penuh ketelitian dan keanggunan. Lebih dari 200 ragam kopi 100% Arabika dapat dipadukan dengan menu spesial yang hanya tersedia untuk bersantap di tempat.
Tidak hanya itu! Bacha Coffee Plaza Indonesia menghadirkan menu yang tidak ada di cabang lainnya. Misalnya, Wagyu striploin steak French toast sandwich atau Scorched asparagus sandwich dengan halloumi dan jamur portobello panggang. Setiap hidangan dirancang untuk menyatu dengan karakter kopi pilihan. Untuk penutup, sajian seperti Crème Brûlée Seville Orange Coffee dan Strawberry Melba menjadi simbol kemewahan rasa yang lembut dan seimbang.
Dengan kehadiran Coffee Room, trilogi pengalaman Bacha Coffee di Plaza Indonesia mempersembahkan perayaan akan taste, craft, dan timeless indulgence dalam satu destinasi. Mulai dari Coffee Boutique, Takeaway Concept, hingga Coffee Room, pengalaman menikmati kopi kini semakin lengkap di tengah-tengah Jakarta.
